신혼부부 일상적 밥상차림, 주말 아침 간단하게 비빔밥으로 시작해요!

안녕하세요. :)

 

오늘도 메뉴결정에 어려움이 많은 우리들을 위해 메뉴결정 아이디어를 제공해드리려 포스팅을 씁니다.

 

주말 아침은 게으름도 좀 부리고 뉴요커같은 삶을 살아야하니 엄청 거창한 걸 먹을 순 없잖아요?

그래서 우리부부도 보통 주말 아침부터 엄청난것들을 먹지는 않습니다.

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2020/08/25 - [신혼일상/신혼부부 일상적 밥상차림] - 신혼부부 일상적 밥상차림, 주말 아침메뉴, 매쉬포테이토 샌드위치

2020/06/21 - [신혼일상/신혼부부 일상적 밥상차림] - 신혼부부 일상적 밥상차림, 주말아침 베이글, 계란후라이, 양파크림치즈, 포도, 참외와 우유로 마무리!

 

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위의 링크를 보시면 아시겠지만 샌드위치나 베이글 이런걸 주로 먹게되더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

하지만 매번 빵만 먹을 수는 없는거고~ 오늘은 한식메뉴로 시작해보겠습니다 :)

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주말 아침메뉴 : 비빔밥 & 된장국

주말아침은 간단한 메뉴로 시작해보려고합니다~

 

이전에 만들어뒀던 된장국을 슬~쩍 데워주고요, 거기에 간단한 장조림, 김을 반찬으로 꺼내놓습니다.

메인메뉴인 비빔밥은 집에 있는 각종 나물과 슥슥 비비고 고추장 넣어주고, 참기름 슥 둘러주면 완벽!

만들기 너무 쉽고 간단하죠~?

 

국은 만들어두면 몇일 먹을 수 있어서 좋아요

된장국은 저녁에 만들어두었던 것을 다시 데워서 먹은건데요.

애호박에 감자, 두부, 양파와 같이 간단한 재료들만 들어갔어요, 그리고 거기에 집된장 잘 풀어서 끓여주기만하면

간단하게 완성!

 

양이 좀 있다보니 이번이아니라 한끼 더 먹어도 괜찮겠네요 :)

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반찬 1 : 메추리알 장조림

반친으로는 간단하게 그냥 장조림을 슬쩍 내왔는데요 잘 어울리더라구요!

우리집 메추리알 장조림이 막 짠 편이 아니라서 비빔밥이나 된장국이랑 잘 어울리더라구요~

 

메추리알 장조림까지 짠맛이 강했다면 비빔밥이랑 된장국에 장조림까지 나트륨 대환장파티였겠지만 ㅋㅋㅋㅋ 오히려 메추리알 노른자가 담백한맛도 있다보니까 뭔가 맛이 중화되어 더 조화로워지는 느낌?

 

하지만 반찬은 1첩반상만 놓고 먹을수는 없겠지요~?

아무리 아침이라지만 하나는 더 놔야겠으니 다음 반찬을 보여드릴게요.

 

반찬 2 : 조미김

 

두번째 반찬은 조미김 입니다.

 

김은 진짜 어디나 사용가능하기도하고 맛도있고.

특히 비빔밥이랑 잘 어울리는게 떡국에 고명올리듯이 부셔서 올려먹어도 괜찮구요 아니면 비빔밥을 싸먹어도 너무 맛있잖아요?

 

김은 우리나라김이 정말 세계제일이라고하는데 정말인거같아요 ㅋㅋㅋ

너무너무 맛있습니다 :)

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서브메뉴 : 된장국

된장국에는 감자, 애호박, 양파, 버섯과 같은 다양한 야채들을 넣어서 진짜 건강한 느낌으로 먹을 수 있었어요.

비빔밥에 된장국은 국룰이니까 어길수가 없죠?

길게 설명할 것도 없는 대중적인 국이다보니 다들 아시는 맛. 알아서 제일 무섭다는 다들 아시는 그 맛! 아시죠? :)

 

메인메뉴 : 비빔밥

적당한 크기의 스테인레스그릇에 따듯한 밥 딱 넣고!

계란후라이 당연히 들어가고 고사리, 취나물, 김치 등등 각종 맛있는반찬들 슥슥 비벼주구요!

참기름 한바퀴 쉬익 돌리면 완성인거 다들 아시죠?

 

그럼 저 비쥬얼이 나옵니다. 무심한듯 놓여있는 수저가 비빔밥 비쥬얼을 더 살려주는군요

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

보기만해도 침이 나오는게... 너무 맛있을거같아요. 이것도 다들 아시는 맛 이다보니 설명이 필요없죠?

 

아침부터 간단하게 국 데우고 슥슥 비벼멱는 비빔밥이면 행복한 주말 보내실만 하겠죠?

그럼 행복하고 맛있는 주말 보내시기 바랄게요~ :)