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평범한 30대, 아기아빠 블로그
신혼부부 일상적 밥상차림, 평일 저녁메뉴 새우볶음밥 본문
새우볶음밥
안녕하세요! 머 니드 레입니다~!
오늘은 우리 부부가 평일 저녁에 먹었던 볶음밥을 보여드리고 싶은 마음에 포스팅을 작성해봅니다 ㅎㅎ
메인사진이 우리가 만든 볶음밥인데, 음식에서 어떻게 신혼부부의 사랑이 뿜 뿜 거리는 게 보이나요?
우리 부부는 음식이 항상 맛이 있더라구요.
네... 넘어가겠습니다 ㅋㅋㅋㅋ
참깨가 좀 과하게 들어간 건가 싶긴한데. 비쥬얼은 좀 합격할만하죠? ㅎㅎ
우선 들어간 재료를 하나하나 말씀드려볼게요.
대단한 재료가 들어간건 없습니다. 감자, 당근, 대파, 청양고추, 햄, 새우에다가 굴소스를 넣었습니다.
당근은 아내가 크게 좋아하는 재료가 아니라 최대한 작가 썰었구요.
감자나 햄은 저도 아내도 좋아하니까 좀 큼직큼직하게 ㅋㅋㅋ
그리고 백종원 아저씨의 전매특허 같은 거죠?
백종원 아저씨 때문에 많이 유명해진 거 같은데 파기름을 냈습니다. 그래서 대파가 좀 쓰인 거예요.
포도씨유 조금 넣고 대파로 파기름을 좀 내고 거기에 준비해둔 재료들을 다 쏟아 넣어서 볶는 거죠.
가장 걱정된 건 감자가 안 익지 않을까....?
거의 한 15분은 볶은 느낌이었어요! 응... 그리고 실제로 그 정도 볶았어요. 그래야 잘 익습니다 ㅎㅎ
그러고 나서 이제 밥이랑 굴소스를 넣고 다시 한번 쉐킷! 하면서 잘~ 볶아줍니다.
그렇게 완성!!
그리고 밑반찬으로 김치 2종 세트와 김을 가져왔습니다.
(그릇 이쁘죠?)
볶음밥에 들어간 재료들이 자극이 강한 재료가 없다 보니까, 맛이 좀 슴슴하지않을까 싶어서요 ㅎㅎ
그래서 갓김치와 파김치, 김치중에서도 개성 있는 맛이 유명한 김치들 이잖아요? ㅎㅎ
거기에 짭짤한 김까지.
이 정도면 맛있는 평일 저녁 메뉴로 볶음밥 좋아 보이죠?
그럼 오늘도 맛있는 식사 하시기 바랍니다~ : )
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