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평범한 30대, 아기아빠 블로그
신혼부부 일상적 밥상차림, 주말 야식 새우감바스, 우유식빵에 맥주를 하나 곁들였어요! 본문
새우감바스&우유식빵에 맥주
안녕하세요 머니드레입니다~
우리같은 맞벌이 부부들은 주말의 힐링타임이 정말 중요합니다.
그러다보니 주말 저녁에는 진짜 맛있는 음식을 좀 먹어야겠다는게 우리 부부의 생각입니다 :)
그래서 오늘의 야식은!!
새우감바스 With 우유식빵(feat. 맥주)
우리가 만든 감바스에요~! ㅎㅎ 어떤거같아요?
기본적인 베이스로 올리브유를 사용했구요! 요즘 냉파한다고 재료가 별로 많지않아서...
없는 재료지만 간단한 것들만 넣었습니다.
마늘은 당연히 들어가야하니까 슬라이스 조금 해서 넣고!
감자도 얇게 썬다고 썰어서 넣었는데 다 어디갔는지... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우리부부 최애 재료 청양고추를 4개 썰어서 넣었구요! 새우와 소세지를 8개 씩 넣었어요.
아! 그리고 마지막에 깻잎을 잘게 썰어서 허브처럼 올렸습니다~!
역시 새우감바스는 진짜 맛있어요 :)
곁들임으로는 맥주와 우유식빵을 준비했었는데요~
우유식빵은 버젼이 2가지였어요.
하나는 에어프라이로 구운 버젼, 또 하나는 그냥 후라이팬에 구운 버젼이였어요.
와... 근데 진짜 식빵을 에어프라이어에 구워본게 진짜 신의 한수더라구요.
완전 엄청 바삭! 최고에요 앞으로는 에어프라이어에 구워야겠다 싶더라구요.
프라이팬에 굽는거보다 훨씬 바삭하고 맛있어요~
180도로 3분정도 예열 먼저 했구요, 그리고 180도로 5분 돌렸는데 약 3분정도 돌렸을 때 한번 뒤집어줬습니다.
맥주는 아사히 일본맥주... (우리부부가 이걸 선택하긴했는데, 최근에 산건 아니구요 ㅋㅋ 버리기는 좀 아쉬워서요...)
감바스 먹을때는 맥주는 필수잖아요? 맥주 500ml 짜리도 한캔 마셨지요~!
크으~!! 사진 죽이죠?
역시 주말 힐링푸드로 선택한게 너무 잘했다 싶었어요.
식빵에 이렇게 얹어서 한입씩 냠냠!!
우리가 식빵을 각각 3장 씩 먹으려고 총 6장을 구웠는데... 먹다보니 2장 반이면 먹기 딱 좋을거같아요 ㅋㅋ
배가 엄청 부르더라구요. 3장씩은!
참고하시기 바랄게용~!
추가 꿀팁으로 생새우 쓰시면 새우 볶으실 때 새우대가리가 나오잖아요?
버리지마시고 처음 올리브유 끓이실 때 넣으시면 올리브유도 엄청 향이 강해지고
바삭바삭 새우대가리 튀김이 완성된답니다~!!
이거 진짜 맛있어요 ㅎㅎ
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